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  • : Je suis pour un an à Taïwan, partie étudier le chinois... Les gens ici sont extrêmement gentils et accueillants, ce qui facilite les choses. Voici un petit aperçu de la vie à Taipei... Bon voyage ! Back to Brittany, Taiwan me manque...
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9 juin 2009 2 09 /06 /juin /2009 08:47
Ar chifretez divent evit mammig ! / Des grosses crevettes pour maman !

Pred traoù ar mor er mac'had noz. Dibabet e vez ar pezh hon eus c'hoant ha keginañ a reont hervezo.
Repas de fruits de mer au marché de nuit. On choisis ce qu'on veux sur l'étalage et ils nous le préparent à leur manière.

<< Litchi fresk da 80NT evit Maela ! / Des litchis frais à 80NT pour Maela !
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11 mai 2009 1 11 /05 /mai /2009 17:16

Titl ar pennad a dalvez "debriñ".
Setu ar pred ar boutinañ e Taiwan, kig bevin gant toazennoù ha soubenn. Komzet em eus dija eus outañ sur on met debret e vez kement eo ret din komz eus outañ (en dro). Ar pezh a weler el loa, hanter debret, a zo ur ravioli eus ar vro, kantadoù a seurtoù o deus met m'oa morse debret hennez leuniet gant maiz ha kig. Alies eo legumaj pe kig hepken. Debret e vez gant lipig soja pe gwinegr, lipig kreñv... Deomp da zibab.

Le titre veut dire "manger".
Voilà le plat le plus commun a Taiwan, de la viande de boeuf avec des nouilles et de la soupe. J'en ai sûrement déjà parlé mais on en mange si souvent qu'il faut bien en (re-)parlé. Ce qu'on peut voir dans la cuillère à soupe, à moitié manger, c'est un ravioli. On en trouve de toutes sortes ici mais je n'avais jamais manger celui là à la viande et au maïs. On manges les raviolis avec de la sauce soja ou du vinaigre, de la sauce épicée... à nous de choisir.
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14 avril 2009 2 14 /04 /avril /2009 20:41

Sul noz evit cheñch, Yalin karet a zeu e ti Sonia da keginañ ! Petra e keginez hiziv?
"Evel ar gwellañ deiz e self ar skol, steak drailhet gant patatez flastret !"
Yaaaaaaaaaaaa ! Trugarez Yalin !
Steak drailhet, met ket an hini prenet dija graet, unan mod kozh vel ma lar, ha ket mousline met patatez drailhet gwir gant an tammoù e barzh c'hoazh ! Aaarg ! Debret m'eus re, setu ar c'heginer o kousket...

Le dimanche soir pour changer, Yalin chéri vient cuisiner chez Sonia ! Dis on mange quoi??
"Comme le meilleur jour a la cantine, steack haché, purée !"
Ouaiiiiiiiii ! Merci Yalin !!
Et pas du steak haché tout pret in! Du vrai, à l'ancienne comme il dit, et pas de la purée mousline mais des vrais patates avec les morceaux encore ! Aaaaarg ! J'ai trop mangé, y'a le cuisto qui dors...
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14 avril 2009 2 14 /04 /avril /2009 19:38

Setu raviolioù c'hwek, debret ur sul gant Sonia e Longshan...
Tu zo kavout seurt-se evel-se pe e soubenn. Ar blaz a cheñch bepred vel eo disheñvel hervez al lec'h. Mat eo gant lipig soya, gwinegr pe lipig estr me gred, unan stank a walc'h. Karout a reomp holl ar plad mañ ha war-lec'h ar kig yar rostet e kemerent e penn kentañ ar bloaz, me gred eo ar plad e tebromp an aliesañ, rannet etre daou, dre ma kemeromp ivez pladoù all.

Voici des raviolis délicieux, mangé un dimanche avec Sonia à Longshan...
On peut en trouver des comme ça, nature ou en soupe. Le gout change tout le temps selon les endroits. C'est bon avec de la sauce soja, du vinaigre ou de la sauce a l'huitre je crois, une asser épaisse. On aime tous ce plat, et après le poulet panné du début de l'année, je crois que c'est celui qu'on mange le plus souvent, entre deux, car on prend un autre plat à côté.
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23 mars 2009 1 23 /03 /mars /2009 17:15

Sonia o tañsal hag o fardañ krampouez !! Ya evit va deiz ha bloaz hon eus great krampouez e ti Sonia, dreist oa ha mat kenañ, ken beg lipous on ! Abaoe 6 miz pe muioc'h m'oa ket tañvet blaz ar c'hrampouez (fresk) hag ar sistr !! Trugarez deoc'h holl... Kanet o deus va deiz ha bloaz e brezhoneg...
Sonia qui danse et qui fait des crêpes en même temps... Et oui pour mon anniversaire on a fait des crêpes chez Sonia, c'était super et surtout délicieux, je suis tellement gourmande. Depuis 6 mois ou plus je n'avais pas goûte des crêpes ou du cidre !! Merci a tous, et on m'a même chanter mon anniversaire en breton !
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12 mars 2009 4 12 /03 /mars /2009 12:13

Menam , menam... Ne ro ket c'hoant deoc'h debriñ lagad pesked??
E reter ar vro hon eus gwelet meur a marc'hadoù pesk gant kantadoù a spesadoù disheñvel. Gant traoù iskis ne vezont ket debret ganeomp, evel lagad pesked. Kalz kalz a chifretez bihan pe pesked bihan e zebront sec'h (int zo vont da zistruj ar mor). Bigi pesk bras-tre o deus, pesketiñ a reont alies an noz gant goulerier war ar vag, ar vateloded a zo alies eus bro Filipinez.
Ober a ra vat gwelet ar mor ha c'hezh ar pesked war ar marc'hadoù...

Miam miam, ça vous donne pas envie de manger des yeux de poisson??
Dans l'est on a vu beaucoup de marchés de poisson avec des centaines d'espèce différente. Avec des trucs bizarre qu'on ne mange pas, comme des yeux de poisson. Énormément de petites crevettes ou de mini poissons qu'ils mangent séché (ils vont détruire la mer). Ils ont des grands bateaux de pêche, ils pêchent souvent au lumière la nuit et les matelots sont souvent des Philipines.
En tout cas ça fait du bien de voir la mer et de sentir l'odeur du poisson sur les marchés...
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13 janvier 2009 2 13 /01 /janvier /2009 07:20

Ar wech tremenet e Taroko em eus gwelet ar banel-se, reiñ a ra re c'hoant debriñ krampouez, mankout a ra din ! Bez eus un ti krampouez e Taipei met n'on ket aet c'hoazh, goude bro Vietnam sur a-walc'h. Ar gerent a zeu pad daou sizhun ha kas a rint krampouez, mal zo warnon ! (war ar banel skrivet zo eo gall, grrrr).

La dernière fois j'ai vu ce panneau à Taroko, ça donne envie de manger des crêpes, ça me manque ! Il y a pourtant une crêperie à Taipei mais je n'y suis encore jamais aller, après le Vietnam sûrement. Même si les parents, qui viennent deux semaines, m'en apporterons, j'ai hâte ! (sur le panneau c'est écrit que c'est français, grrrrr)
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7 janvier 2009 3 07 /01 /janvier /2009 16:26

Setu frouezh e marc'had noz Hualien. Ar frouezh gwer a zo anvet frouezh-bouddha, dre e ra vel blev Bouddha war an delwennoù. Gwell-anavezet eo e Taitung, er reter, dindan Hualien. Lakaat a rin ur gartenn eus ar vro war va blog. Taiwan a chom bro ar 1000 frouezh, ha mat int ouzhpenn !!
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11 décembre 2008 4 11 /12 /décembre /2008 16:49

"Bro ar 1000 frouezh" evel ma vez graet eus Taiwan ganto.

Un nebeut devezhioù 'zo, ret oa bet deomp kas frouezh evit ar gentel "komz sinaeg", neuze setu ni holl o kas frouezh (nemet Geoffroy n'oa disoñjet evel just) met ar gelennerezh, jentil kenañ n'eus roet ar frouezh bras stumm ur per dezhañ. Da bep hini da lavar petra oa ar frouezh, e pelec'h en doa prenet, pegement, eus pelec'h e teue... Vel se m'eus gouezet an avaloù japanaat a zo gwelloc'h eget ar re amerikan, met ker evit ar vro, tro-war-dro 100NT, 2€30. An aval japanaat a vez atav bras tre, gant kalz a paper ha seurt spouen tro-dro (evel e-kichen ar frouezh bras a melen-gwer). Ar frouezh-se, stumm ur per, un tamm blot, bras-tre met gant ur groc'henn tev a zo ur pomelos, ur seurt aval ar baradoz. Bez e oa an traoù bihan ruz en tu dehoù, stumm 'rev yar" un tamm, a vez alies kavet troc'het e bouestoù pe sac'hadoù da 20NT=0,46€ evel kalz a frouezh aze. N'eo ket ker ha fresk, met-tre e dibenn-pred pa hon naon c'hoazh (ket alies neuze vel ar pladoù zo bras). Anvet eo avaloù-dour vez graet anezho e galleg, lan-bu aze. N'eus ket en omp bro evel-just, bez ez eus e Bro Martinik da skouer. A dreñv, melen gant bazhigoù enno, setu an ananas ! A oa mat-tre war a seblant me ne blij ket din.  Bez ez eus govayez ivez, gwer (glas evit ur frouez normalamant) gant ur blaz etre an aval hag ar per un tamm. Bez e oa mandarin, orañjez, melon-dour, bananez, frouezh an aerouant (ruz en diavezh ha gwenn gant pikoù du barzh", papay, kakiez (ruz-oranjez, stumm un tomatez)... Trawalc'h frouezh hon eus debret evit ur miz !


"Le pays des 1000 fruits" comme disent les taiwanais.

Il y a quelques jours, on a emener chacun un fruits en cours de chinois orale, nous voilà tous avec notre fruits sauf Geoffroy qui avait oublier, du coup la prof lui a gentiment donner un gros fruit en forme de poire. Il fallait presenter le fruit, d'où il venait, ce que c'était, le prix où on l'avait acheter... Comme ça je sais que les pommes japonaise sont meilleur que les améicaines mais asser cher environs 100NT=2€30. Elles sont très grosse et souvent enrobé de papiers plastique avec une sorte d'éponge autour (comme à côté du gros fruit vert-jaune). Le gros fruit en forme de poire est asser mou avec un peau très epaisse; c'est un pomelos, une sorte de pemplemousse. Il y avait des petits fruits rouge à droite, en frome de "cul de poule" un peu, on le trouve souvent couper dans des sachets ou des boites à 20NT=0,46€ comme de nombreux fruits ici. C'est pas cher et c'est frait, très bon après un repas si on a encore faim, pas souvent comme les plats sont copieux. Ca s'appele des pommes d'eau, lan-bu ici. Bien sur il y en a pas en Bretagne mais on peu en trouver en Martinique par exemple. Derrière, jaune avec des piques, c'est de l'ananas. Super bon aparament mais j'aime pas ça. Il y avait de la goyave aussi, vert (bleu en breton comme ça vient de la nature) avec un goût entre la pomme et la poire. Et des mandarines, oranges, pastèques, bananes, fruit du dragon (rouge à l'exterieure, et blanc a points noirs dedans), de la papaye, du, des de? kaki (rouge-orange) en forme de tomate un peu... On a manger des fruits pour le mois !
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7 décembre 2008 7 07 /12 /décembre /2008 11:23

Yen an amzer, reiñ a ra c'hoant debriñ muioc'h... Neuze hon eus divizet ober pancakes, seurt krampouez gant an toaz dija graet, ezhomm hepken lakaat laezh ha vioù. Bet omp Wellcome, gourmarc'had bras (keñver 7-eleven), prenet ar vouest toaz great, tu zo ober leun a pancakes gant un nebeut toaz. Setu ni o tebriñ-se gant nutella... Menam menam, pegen mat eo !
<Eva o gortoz ur pancake !





















Me oc'h ober van keginañ >>



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